Omi様専用 そば粉２,０ｋｇ（１,０ｇ×２袋)　そばの実４５０ｇ・打ち粉

★ ご覧頂きまして有り難う御座います ★
　　　　　　　　―　挽き立てをお送りいたします　ー
　　　　　　　　　
１．元々蕎麦屋を営んでいた蕎麦人が「旨いそば」を食べて頂く為に
　　自家栽培・自家製粉にこだわり、一番旨いと言われる「金臼」挽
　　き、60メッシュ僅かに黒皮を残した挽きぐるみです。
２．品種は福島県のオリジナル品種”会津のかおり”で、名前の通り甘み
　　と・風味が良く、リピーターの多いそば粉です。是非一度ご賞味
　　下さい。・・・お勧め品です
３．玄そば・そば粉の保管は「低温貯蔵」し、必要な分だけ製粉を行
　　い、極力新そばに近い状態でお客様にお届けします。
４．そばの美味しい召し上がりかた・・・レシピ同梱します。

５．蕎麦は昔ながらの健康食品です。豊富な栄養素が含まれています。
　１）そばには、他の穀物には無いルチン成分が有り、毛細血管を強く
　　　し、脳梗塞や心筋梗塞などの「成人病予防」に効果的です。
　２）ポリフェノールは、殺菌効果や抗酸化力が高く動脈硬化などの
　　　生活習慣病予防に効果的と言われています。
　３）食物繊維は最高クラスで、ダイエット効果もあり女性に人気
　　　商品です。
６．そば粉の活用のあれこれ
　１）そばを打って食べる　２）自家製食パン　３）そば粉のガレット
　４）パンケーキ　５）クッキー　６）お好み焼き

７．保管・賞味期限
　　１）直射日光、高温多湿、を避けて密閉して冷蔵庫等に保管して
　　　下さい。
　　２）商品到着後、上記の方法で　６カ月
　　３）鮮度保持の為、真空パックで発送致します。

　　　　　　　　　　☆ 蕎麦は健康を応援します ☆

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